だいこんの徒然草。
更新は気まぐれに行います。
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私は料理する。 わざわざと料理するのである。 生んで食べて消える、即席の救済。 (エンパナーダとピロシキの慰めのかたち とかげの月徒然より) 私は、なぜわざわざすぐ完成品が手に入るモノを料理するんだろう。 化学調味料が。 添加物が。 そんな問題じゃないような気がする。 何かを生み出す事に無意識に救いを求めているんだろうか。 ええ、ピロシキは作りましたよ。 市販のカレーパンは買ってません。 無心に包みまくりました。 自分にとって大事な場所に私が作った作品があることで 精神的な安らぎが得られているのか? PR |